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上海酒家


西池袋で、道に迷って偶然見つけた中華料理屋さん。ここの豚耳は上海の味付けにだいぶ忠実らしいです。永利の豚耳は辣油のような辛味味でしたが、ここは八角を使っているようなちょっと甘めな感じ。很喜歓吃猪耳朶