カテゴリー: 大連的食品

1元ソーセージが美味しいということで、さっそく試してみることに。このソーセージ、至る所に売っています。

で、かじってみてびっくり、、
中からとうもろこしの姿が！

何でこうなっちゃうんですかねえ。
でもこれ、美味しいんですよ、ほんと。
ちなみに「とうもろこしホットドッグソーセージ(直訳)」という名前です。中国に来てもうすぐ半年になりますが、未だに驚きがたくさんあります。
—————–
由于听说1元香肠好吃，所以尝尝试香肠。
这个香肠能买很多地方。
咬吃了一点儿，，
天啊！从香肠里显现玉米的姿！
为什么成为这样。
但是这个真的不错。
这个香肠叫「玉米热狗肠」。
来中国已经马上到半年,不过，还有很多惊讶的地方。

大連で海鮮料理といえば、「万宝海鮮舫」ですね。
もうかれこれ三回目です。このお店、内装は豪華絢爛ですが料理の値段は意外とピンキリなので安心して行けます。まずは生け簀コーナーで食べたい魚介を選びます。

蛙なんかもいます。

初めて行った時に食べた生ウニ。ワサビ醤油と頂きました。

とろけるような舌触りに、ほのかな甘み。
痛風になりそうな旨さです。
で、あなどれないのが北京ダック。

ジューシーで美味しいです。
で、これはお隣席にいたシンガポール人に注がれてしまった
スッポンの血の白酒割り。

クイッと干杯してしまいました。
血生臭いというよりは獣臭いという表現が的確でしょうか。。
—————–
在大连要说有名的海鲜饭店是「万宝海鲜舫」。
已经去过三次。虽然这个店的内部装饰是豪华绚烂，可是意外地便宜的饭菜也有。首先选择从水槽里的鱼类和贝类。
蛙也有。
第一次去的时，吃了生吃的海胆。
与芥末酱油吃了。
舌头上溶化的感觉，甜头。宛如成为患痛风样的好味。
然后，不能轻视北京烤鸭。
非常好吃。
然后，在邻席的新加坡人注入了的甲鱼血和白酒。我干杯了。与其说不是血腥味，不如说兽臭味。这个表现比较正确。
店名： 万宝海鮮舫労働公園店
電話： (0411)8881-2888
住所： 大連市中山区解放路108号

「麻辣湯」という括りの料理は大連内だけでも幅広い種類があります。
そんな中で最も麻辣湯っぽくない麻辣湯のご紹介。場所は勝利広場の地下3階。ここは麻辣湯の店が大量にあります。どこもほぼ同じ麻辣湯。まず、食べたい串を選びます。空腹時には取り過ぎに注意。

で、レジに持っていってお会計。待つこと10分。串から外された具がランダムに煮込まれてやってきます。トンコツとゴマダレのブレンドのような味のスープ。麻辣湯とは程遠い味です。

ごった煮感はありますが、とにかく好きなものを選んで煮込んで食べる。
この自由な感じ、割と悪くないですよ。
大連勝利広場ポータル
http://www.victory.net.cn/